Kakbokens APP
Aktuella böcker
Vegansk bakning
Nu är den här! Efter 10års arbete är denen 416s omfattande boken Vegansk Bakning av Karolina Tegelaar äntligen klar.
Expofoto: Erja Vainio, Göteborgstryckeriet.
Just nu är det arbetet med att göra en stor sammanställningsbok som tar upp det mesta av vår tid! Vi har väntat med att göra den här boken men nu har vi över 700 recept och mycket ny kunskap kring hur man kan använda aquafaba i mjuka kakor.
Nästa projekt!
Vi har flera projekt på gång i förlaget, ett omtryck av den senaste muffinsboken vi skrivit i barnvänligt format men spiralband då den sålde slut väldigt snabbt.
Vi arbetar också på en bok om aquafaba då vi efter upptäckten 2014 har hunnit arbeta fram över 100 recept med aquafaba!